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La cantina Cascina Luisin produce vini Langhe e vini Roero DOCG

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Italiano  Cascina Luisin è stata fondata nel 1913 da Luigi Minuto, bisnonno dell'attuale proprietario Roberto . La conduzione dell'azienda è da sempre a livello famigliare per mantenere un ottimo controllo della filiera produttiva : dalla potatura  alla vendemmia , dal lavoro in cantina alla commercializzazione  del vino . Cascina Luisin si trova a Barbaresco , l'epicentro vitivinicolo delle Langhe , in località Rabajà. La superficie vitata si estende su 8 Ha di terreno.La produzione annua  media è di 30mila bottiglie suddivise nei tre classici vitigni: Nebbiolo, Barbera, e Dolcetto . La filosofia aziendale  si basa sulla valorizzazione dei vitigni e sul rispetto della tradizione per quanto riguarda le tecniche di vinificazione . Questo è il segreto per dare modo ai singoli vigneti di comunicare , come solo la natura può fare nelle grandi zone vinicole .

Inglese  Cascina Luisin has been founded in 1913 by Luigi Minuto, great-grandfather of the current owner Roberto Minuto. The wine estate has always been owned and run by the family, with the aim of guaranteeing meticulous control over all stages of winemaking: from accurate and rigorous care of the vineyards and attentive work in the cellar, to marketing and public relation duties. .
Cascina Luisin is situated in the Rabajà aera in the territory of Barbaresco, one of the epicentres of Langhe’s winemaking. The winery cultivates 8 hectares of vineyards and produces an average of 30’000 bottles yearly. Cascina Luisin concentrates on the four classic grape varieties Nebbiolo, Barbera, Dolcetto and Arneis. The company’s business philosophy is firmly based on special care for a sound viticulture and on great respect for tradition regarding technique of vinification. This is the secret which allows each single vineyard to express its unique and undisputed qualities.

Tedesco  Cascina Luisin ist 1913 gegr, ndet worden durch Luigi Minuto, dem Urgrossvater des heutigen Besitzers Roberto Minuto. Das Weingut hat sich stets im Familienbesitz befunden, was eine optimale Kontrolle über sämtliche Stadien der Weinherstellung ermöglicht hat: Von der geduldigen und ernsthaften Pflege des Weinbergs und   sorgfältigen, fachkundigen Arbeit im Weinkeller bis hin zur Vermarktung und Kundenpflege.
Cascina Luisin befindet sich im Ortsteil Rabajà der Gemeinde Barbaresco,  eines der Epizentren des Weinanbaus in der Region Langhe. Das Weingut verfügt über eine Rebfläche von 8 ha und produziert im Durchschnitt 30'000 Flaschen jährlich. Es  werden ausschliesslich die 4 autochtonen Rebsorten Nebbiolo, Barbera, Dolcetto and Arneis verarbeitet. Cascina Luisin’s Philosophie ist ausgerichtet auf die Förderung und Stärkung der einheimischen Reben und auf den Respekt für die traditionelle Vinifikationstechnologie. Denn nur so kann jeder einzelne Weinberg seine einzigartigen und unbestrittenen Qualitäten zum Ausdruck bringen.

 
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